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細菌生長的第二個階段是()
A.對數(shù)期
B.緩慢期
C.穩(wěn)定期
D.衰老期
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青皮紅肉魚在食用時可能會引起中毒,主要是其中()含量較高。
A.組氨酸
B.氰化物
C.氫氰酸
D.賴氨酸
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單項選擇題
食品絕對安全性是指食品食用后對人體()
A.沒有任何危害
B.有少量危害
C.絕對安全
D.零風險
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