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打邊爐每次用過后都應用()等清理爐體,除去粘掛的油污。
A、洗潔精、洗衣粉
B、清潔劑、去污粉
C、清新劑、去污粉
D、清污劑、去污粉
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單項選擇題
“蔥燒海參”的烹調需在炒鍋內加入高湯、蔥段、姜塊、鹽、紹酒、()及海參。
A、辣椒水
B、花椒水
C、辣椒粉
D、花椒粉
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單項選擇題
消費者反饋系統(tǒng)要對顧客進行(),以保證信息反饋的全面性。
A、全面調查
B、目標調查
C、核實
D、全面跟蹤
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