A.全雞蛋蛋白質(zhì) B.全牛奶蛋白質(zhì) C.魚蛋白質(zhì) D.牛肉蛋白質(zhì) E.大豆蛋白質(zhì)
A.蛋白質(zhì)生物價(jià) B.蛋白質(zhì)消化率 C.蛋白質(zhì)凈利用率 D.蛋白質(zhì)含量 E.蛋白質(zhì)功效比值
A.丙氨酸 B.甘氨酸 C.胱氨酸 D.谷氨酸 E.組氨酸