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單項(xiàng)選擇題
西式早餐通常有英式、美式、大陸式和()式等多種不同的形式。
A.法式
B.意大利式
C.俄式
D.自助餐
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單項(xiàng)選擇題
取拿托盤里的餐具要按()的順序進(jìn)行。
A.由內(nèi)而外
B.由外至里
C.由左至右
D.由右至左
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單項(xiàng)選擇題
所有的餐具都要使用托盤送上餐桌,在鋪設(shè)時(shí)應(yīng)將餐具分類型、分()擺上餐桌。
A.品種
B.用途
C.檔次
D.托盤
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