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單項(xiàng)選擇題
在重大活動(dòng)開(kāi)始前，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)（）。
A.應(yīng)與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門(mén)簽訂責(zé)任承諾書(shū)
B.應(yīng)當(dāng)建立重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全工作管理機(jī)構(gòu)，制定重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全實(shí)施方案和食品安全事故應(yīng)急處置方案
C.制定重大活動(dòng)食譜并報(bào)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門(mén)審核
D.以上都是
