名詞解釋

交叉培訓(xùn)

答案：

又稱工作輪換，指讓受訓(xùn)人有計劃地從一個崗位換到另一個崗位，以使員工熟悉不同部門或崗位的業(yè)務(wù)，具備多項專業(yè)技能。
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名詞解釋

飯店人員培訓(xùn)
答案： 一個有用的飯店培訓(xùn)可以理解為一個系統(tǒng)過程。在這個過程中企業(yè)的人力資源通過指導(dǎo)和實踐活動獲得知識、培養(yǎng)技能、改變態(tài)度、增進...
問答題

【論述題】結(jié)合所學(xué)知識和實際經(jīng)歷，請談?wù)勅绾谓档蛦T工流失率。
答案： （1）從招聘新員工把關(guān)。
（2）建立良好的薪酬結(jié)構(gòu)體系。
（3）訓(xùn)練與潛能開發(fā)。
（4）暢...
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