A.飽和液體 B.過冷液體 C.飽和蒸氣 D.濕蒸氣
A.臭氧不適于油脂類食品 B.低溫冷藏不能殺滅細菌 C.濕度過高對0℃以上食品保存不利 D.對冷庫濕度的要求與空調(diào)相似
A.開門次數(shù) B.風(fēng)機啟動次數(shù) C.風(fēng)機通風(fēng)量/冷庫容積 D.進庫新鮮空氣風(fēng)量/冷庫容積