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單項選擇題
普通味精中的鮮味成分是()。
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單項選擇題
烹飪中人們常說“鹽咸醋才酸”，這是味間的什么作用的表現?()
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單項選擇題
在酒店中采用以下哪種質量管理方法,可以促使酒店服務管理達到最佳( )
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單項選擇題
西餐餐具的擺放方法是()。
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單項選擇題
下列哪類成分一般不是食品的鮮味成分?()
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內容的原創(chuàng)不包括選題角度方向原創(chuàng)（）
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單項選擇題
特鮮味精不僅含有普通味精的成分，而且還含有下列哪個成分?()
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開頭結尾字數要求在120字-150字左右（）
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單項選擇題
對胸壁有破口、肺部漏氣的開放性氣胸，以下方法中，（B、用滅菌紗布趁胸腔內氣體排出傷口時，迅速覆蓋傷口，并包扎）急救方法是正確的（）
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根據供稿人須知的稿件要求，盤點內容至少5個起（）
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單項選擇題
美麗鄉(xiāng)村品牌店的建設周期是多少天（）
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單項選擇題
下列不能增大醋的酸味的方法是()。
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反應土的基本物理性質的主要指標有哪些?其中哪些是實測指標?
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單項選擇題
下面含有高價鐵離子的肉色素是哪個?()
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單項選擇題
應急救援預案要定期演習的復查，要根據（B、實際情況）定期檢查和適時修訂（）
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某主播直播時發(fā)生了有趣的事情，在網上熱度很高。某作者投了一篇描述該直播內容的稿件，編輯小明審核以后可以直接拒稿（）
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單項選擇題
下列關于蔥暴菜肴香氣的說法，錯誤的是()。
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某游戲更新信息公告一天后，小丁投了一篇更新信息的稿件過來，編輯小明依然可以收這篇稿件（）
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單項選擇題
烹飪中有時需要旺火來提高加熱溫度，這是為了改善菜肴的下列哪個品質?()
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某加油站經理希望了解駕車人士在該加油站的加油習慣。在一周內,他隨機地抽取100名駕車人士調查,得到如下結果:平均加油量等于13.5加侖,樣本標準差是3.2加侖,有19人購買無鉛汽油。試問:以0.05的顯著性水平,是否有證據說明平均加油量并非12加侖?
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