問答題

在小麥加工過程中進(jìn)行水分調(diào)節(jié),適當(dāng)提高入磨小麥的水分,可有效的提高面粉質(zhì)量。

答案: 是的,在小麥加工過程中進(jìn)行水分調(diào)節(jié),適當(dāng)提高入磨小麥的水分,確實可以有效地提高面粉質(zhì)量。以下是幾個原因說明為什么這樣做可...
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