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葡萄酒品酒師判斷題每日一練(2020.06.10)
判斷題
酒窖中最好不要進(jìn)入任何的光線,因?yàn)楣庹諘?huì)影響葡萄酒的陳釀。
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判斷題
新西蘭葡萄收獲季是2月-5月初,而咱們國內(nèi)是8月-10月份。
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判斷題
嗅覺靈敏性高,嗅覺的靈敏性人和人之間沒有差異。
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葡萄酒的三類香氣源于陳釀,但不局限于橡木桶陳釀。
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判斷題
單寧含量上法國橡木比美國橡木少3到5倍,香氣上具有獨(dú)特的乳脂味和椰香味。
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