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在幼兒膳食中每日可以有()的能量和營養(yǎng)素可以零食或點心的方式提供。
A.5%~10%
B.10%~12%
C.12%~15%
D.15%~20%
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單項選擇題
自助餐品種豐富,如冷菜類、熱菜類、面點類、湯類、甜羹類等,其中面點類主要提供()。
A.蛋白質(zhì)
B.碳水化合物
C.脂肪
D.維生素
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單項選擇題
醬油的品種很多,配料各異,色味有別,按生產(chǎn)工藝和方法的不同分為釀造醬油和()醬油。
A.配制
B.液態(tài)
C.合成
D.發(fā)酵
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