A.通過分子內肽鍵之間的氫鍵維持穩(wěn)定 B.側鏈(R基團)之間的相互作用可影響 螺旋穩(wěn)定性 C.通過疏水鍵維持穩(wěn)定 D.是蛋白質的一種二級結構類型 E.脯氨酸殘基和甘氨酸殘基妨礙螺旋的形成
A.-Ala-Ile-Asn-Met-Val-Gln B.-Thr-Trp-Val-Glu-Ala-Asn C.-Asn-Pro-Ala-Met-Tyr-Gln D.-His-Trp-Cys-Met-Gln-Ala E.-Lys-Ser-Phe-Ala-Gln-Val
A.與 片層的構象相同 B.由二硫鍵形成周期性結構 C.由主鏈骨架的NH與CO之間的氫鍵維持穩(wěn)定 D.是一種無規(guī)則的構象 E.可被α-巰基乙醇破壞