問(wèn)答題

【案例分析題】某男，42歲，身高179cm，體重85kg，經(jīng)常飯后燒心，反酸，有時(shí)反流當(dāng)餐食物，平時(shí)口干、口苦，就餐快，喜食用酥炸食物，早餐常飲咖啡而不食其它食物。飯后上腹部常不適，有時(shí)疼痛，無(wú)規(guī)律性。該病人很可能患何病？該病人飲食治療的原則及注意事項(xiàng)有哪些？

答案： 該病人很可能患胃食管反流病。
飲食治療原則：低脂肪高膳食纖維平衡膳食。因其BMI=現(xiàn)體重（kg）/[身高（m）...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】某男性，42歲，體重52kg，身高165cm，臨床診斷為：患腎病綜合癥。請(qǐng)問(wèn)，該男性應(yīng)采用何種膳食？為什么？
答案： 應(yīng)采用低蛋白平衡膳食。因?yàn)榈鞍赘呖纱龠M(jìn)腎小管和腎小球的硬化及損害，使殘存的腎單位因過(guò)度疲勞而衰竭，低蛋白飲食可以緩解這過(guò)...
問(wèn)答題

【案例分析題】某女性，45歲，體檢結(jié)果顯示體重68kg，身高160cm，甘油三酯4.5mmol/L（參考值0.56 mmol/L～1.7mmol/L），膽固醇5.1mmol/L（2.33 mmol/L～5.7mmol/L），血壓11/18kPa。在飲食中應(yīng)注意哪些？
答案： 因其甘油三酯超高，膽固醇接近高限，有肥胖和高血壓跡象，故在飲食中應(yīng)注意嚴(yán)格控制總熱能和脂肪的攝入，限制膽固醇攝入，多食富...
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