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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】包裝車間如何控制”二次污染”？
答案：
包裝車間控制“二次污染”，應(yīng)加強(qiáng)以下幾方面的工作：
（1）包裝容器的潔凈：所使用的包裝...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述灌裝過(guò)程中降低溶解氧的主要措施？
答案：
主要包括如下方面：
（4）清酒罐和灌酒機(jī)采用CO2背壓，并保持清酒罐和灌酒機(jī)酒缸內(nèi)壓力恒...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】啤酒灌裝過(guò)程中必須遵守的原則是什么？
答案：
啤酒灌裝過(guò)程中必須遵守以下原則：
（1）灌裝過(guò)程中必須盡可能減少接觸氧，灌裝增氧量不要超過(guò)0.02~0.04m...
（1）灌裝過(guò)程中必須盡可能減少接觸氧，灌裝增氧量不要超過(guò)0.02~0.04m...
