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名詞解釋
氣調(diào)冷藏法
答案：
氣調(diào)冷藏法是指在冷藏的基礎上，利用調(diào)整環(huán)境氣體來延長食品壽命和貨架壽命的方法。該技術在果蔬保鮮方面應用比較成功，如今也已...
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