填空題

羊毛蛋白質(zhì)分子鏈一般呈（）構(gòu)象，絲素蛋白質(zhì)分子鏈多呈（）構(gòu)象

答案： α-螺旋；β-折疊
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填空題

判斷纖維素纖維是否受到了酸損傷的方法有（），（），（）。
答案： 用銅氨溶液測纖維的聚合度；測銅值；測碘值
填空題

溶劑化作用指（）與（）間的物理結(jié)合力被（）與（）間的物理結(jié)合力取代的過程。
答案： 高分子；高分子；大分子；溶劑分子
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