多項選擇題

以下屬于成堿性食品的是（）

A.面包
B.火腿
C.茶葉
D.花生

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多項選擇題

具有抗氧化功能的維生素有（）

A.維生素C
B.維生素E
C.維生素K
D.維生素B₁

多項選擇題

維生素C具有的生理功能是（）

A.促進傷口愈合
B.增強機體免疫力
C.促進鈣的吸收
D.阻斷亞硝胺的形成

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