單項選擇題

菜點必須色香味美才能引起客人食欲。這屬于服務(wù)控制方法中的（）

A.菜點分裝必須均勻
B.注意食品外觀
C.確保服務(wù)員與客人的有效溝通
D.準(zhǔn)確把握服務(wù)時機

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