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問答題
【簡答題】菌種保藏的目的是什么？
答案：
菌種保藏的目的：
1.首先是使菌種經(jīng)過較長時(shí)期的保藏之后，仍然能保持原有的生活力，不至于死亡滅種；
...
1.首先是使菌種經(jīng)過較長時(shí)期的保藏之后，仍然能保持原有的生活力，不至于死亡滅種；
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問答題
【簡答題】簡述原種和栽培種的外觀要求
答案：
（1）菌絲生長健壯，絨狀菌絲多，生長整齊。
（2）菌絲已長滿培養(yǎng)基，銀耳的菌種還要求在培養(yǎng)基上分化出子實(shí)體原基...
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問答題
【簡答題】食用菌菌種分離有哪些方法？生產(chǎn)上最常用的是哪一種？
答案：
（1）組織分離法：組織分離法是指采用食用菌子實(shí)體或菌核、菌索的任何一部分組織培養(yǎng)成純菌絲體的方法。
（2）菇木...
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