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問答題
【簡答題】菌種是什么?
答案:
狹義地講,菌種即經工人培養(yǎng)并供進一步擴大繁殖用或生產用的食用菌的純菌絲。一般是具有結實能力的雙核菌絲。
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【簡答題】子實體是什么?
答案:
產生有性孢子的肉質或膠質的大型菌絲組織體。
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【簡答題】簡述次生菌絲及其秲點。
答案:
由兩初生菌絲質配而成。粗壯,分支多,生長快,多以鎖狀聯(lián)合方式分裂,生長成熟時形成子實體,生長期長。
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