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在打折時,兩個大拇指相對成一線,指面向外,指側(cè)面按緊餐巾推折,這樣形成的褶比較均勻。
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擺放餐巾花時,餐巾花的觀賞面應(yīng)該全部朝向主賓位。
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西餐是飲食形式的一個類型,原則上男主賓坐在女主人右邊。
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