判斷題

饅頭機又稱面坯分割器，通常使用的有直條面坯分割器，方形面皮分割器及圓形面皮分割器。

答案： 正確
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判斷題

饅頭機又稱面坯分割器，可以大大提高工作效率。
答案： 正確
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和面機的類型有鐵斗式，滾筒式，缸盆式等。
答案： 正確
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