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【簡答題】試述預(yù)防青少年缺鐵性貧血發(fā)生的措施。
答案:
⑴通過健康教育,指導(dǎo)人們科學(xué)合理的膳食,是最有效、最經(jīng)濟的預(yù)防措施:
⑵鐵強化食品:高危人群預(yù)防鐵缺乏可食用鐵...
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【簡答題】試述預(yù)防鈣缺乏的措施。
答案:
⑴選擇含鈣量高的食物:乳類及其制品是鈣的最好來源,不但鈣的含量高,且含有多種促進人體鈣消化吸收的因素;
⑵調(diào)整...
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【簡答題】試述鈣的生理功能。
答案:
⑴形成并維持骨骼和牙齒的結(jié)構(gòu)和功能;
⑵維持神經(jīng)與肌肉活動;
⑶參與多種酶活性的調(diào)節(jié);
⑷...
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