問答題

【簡答題】維生素B1的生理功能是什么？

答案：

⑴促進腸胃蠕動，增強消化功能；
⑵構(gòu)成輔酶，維持機體正常代謝；
⑶對神經(jīng)組織的作用。
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問答題

【簡答題】維生素E的生理功能是什么？
答案：

⑴抗氧化作用：維生素E是一種很強的抗氧化劑；
⑵預(yù)防衰老；
⑶對胚胎發(fā)育和生殖的作用；
⑷提高免疫功能；
⑸調(diào)節(jié)血小板的黏稠力。
問答題

【簡答題】維生素A的生理功能是什么？
答案：

⑴維持正常的視覺；
⑵維持上皮細胞的正常生長與分化；
⑶促進生長發(fā)育和維護生殖功能；
⑷調(diào)節(jié)機體免疫功能。
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