首頁
題庫
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
蘿卜絲酥餅是以水油面為皮制作的點心。
答案:
正確
點擊查看答案解析
在線練習(xí)
手機看題
你可能感興趣的試題
判斷題
叉燒酥是以水蛋面為皮,制作的點心。
答案:
正確
點擊查看答案解析
手機看題
判斷題
油酥面團主坯的皮胚一般分為三大類,第一類是以水油面為皮,干油酥為心,第二類是水蛋面,第三類是酵面為皮。
答案:
正確
點擊查看答案解析
手機看題
微信掃碼免費搜題