首頁(yè)
題庫(kù)
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
單項(xiàng)選擇題
常用的化學(xué)膨松劑中,水解即產(chǎn)生二氧化碳的是()。
A.小蘇打
B.臭粉
C.食堿
D.泡打粉
點(diǎn)擊查看答案&解析
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
礬堿鹽主要用于()的蓬松。
A.油酥面
B.油條面
C.水調(diào)面
D.酵母面
點(diǎn)擊查看答案&解析
手機(jī)看題
單項(xiàng)選擇題
發(fā)酵粉它是由多種原料配制而成的()。
A.復(fù)合膨松劑
B.單一膨松劑
C.堿性膨松劑
D.酸性膨松劑
點(diǎn)擊查看答案&解析
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題