單項(xiàng)選擇題

《中央廚房許可審查規(guī)范》中對(duì)中央廚房的地面和排水溝要求是（）

A.有排水坡度（不小于1.5%）
B.排水的流向由高清潔操作區(qū)流向低清潔操作區(qū)
C.排水溝出口有網(wǎng)眼孔徑小于6毫米的金屬隔柵或網(wǎng)罩
D.以上都是

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