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問答題
【簡答題】一個香檳酒公司以創(chuàng)立它的那個偉大女性的名字來命名,這個寡婦還對香檳釀造技術(shù)的發(fā)展有所貢獻,她的名字是什么?
答案:
這位女士就是BarbeNicoleClicquot,本姓是Ponsardin.她在年僅27歲的時候就成了寡婦,并且挑起了...
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以下三個阿拉伯世界著名的作者中有一個人寫了大量的有關(guān)葡萄酒的書籍,這個作者是誰?
A.Averroes
B.OmarKhayyam
C.IbanKhaldoun
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問答題
【簡答題】以下的幾個評酒詞是用來形容葡萄酒的酸度的,清爽(fresh)、清脆(crispy)、尖銳(cutting)、強勁(grippy)和青澀(green),其中哪一個是貶義詞?
答案:
青澀,一般在白葡萄酒的酸度太過強烈的時候,人們會用這個形容詞來說明葡萄的成熟度不夠。
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