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單項選擇題

糖類的主要食物來源是谷類和（）食品。

A.根莖類
B.家禽類
C.家畜類
D.海產(chǎn)類

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單項選擇題

糖類的主要食物來源是谷類和根莖類食品，（）是食物纖維的主要來源。

A.蔬果類
B.家禽類
C.家畜類
D.海產(chǎn)類

單項選擇題

以菜點的毛利率為基數(shù)的定價方法是（）。

A.損耗率法
B.凈料率法
C.毛利率法
D.成本率法

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