單項選擇題

制作布朗少司使用的蔬菜有（）。

A.西蘭花
B.洋白菜
C.芹菜
D.油菜

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單項選擇題

定價系數(shù)與（）有關(guān)。

A.出材率
B.成本率
C.損耗率
D.毛利率

單項選擇題

（）譯為氈酒或杜松子酒。

A.gin
B.brandy
C.rum
D.sherry

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