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廚房的烤爐和烤盤要隨時清掃,必要時可用()擦盤,以防生銹。
A.水
B.油脂
C.帶手布
D.紙
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單項選擇題
下面屬于不正常燃燒的是()。
A.燃?xì)馊紵仕{(lán)色火焰
B.脫火
C.閃燃
D.自燃
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單項選擇題
在燃燒過程中,燃?xì)鈬婋x火孔的速度大于(),火焰難以維持穩(wěn)定,甚至熄滅,這種現(xiàn)象稱為“脫火”。
A.燃燒速度
B.空氣供給速度
C.燃?xì)夤┙o速度
D.反應(yīng)速度
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