判斷題

制作烤魚青蛤汁，當(dāng)魚做熟后，烤魚的湯汁一般不用。

答案： 錯(cuò)誤
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判斷題

制作烤魚青蛤汁的少司，最后要用細(xì)籮過濾。
答案： 正確
判斷題

不需任何條件，成本核算都能準(zhǔn)確計(jì)算實(shí)際消耗的成本。
答案： 錯(cuò)誤
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