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（）必須加熱10分鐘以上才可食用。
A.雞蛋
B.鴿子蛋
C.水禽蛋
D.鵪鶉蛋
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B.大腸桿菌
C.沙門氏菌
D.葡萄球菌
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在電氣設備故障情況下，必須有自動切斷供電、（）等電擊防護措施。
A.電氣隔離
B.漏電保護
C.絕緣保護
D.接地保護
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