單項(xiàng)選擇題

莜麥面窩窩是華北高寒地區(qū)風(fēng)味制品,蒸制時(shí)應(yīng)使用(),以防變形。

A.慢火
B.中火
C.大火
D.旺火

微信掃碼免費(fèi)搜題