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制作布朗基礎(chǔ)湯至少需要用小火煮()
A.2~3小時
B.3~4小時
C.4~5小時
D.6~8小時
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單項選擇題
在制作黃油菜花時,菜花應(yīng)放入()中煮熟,再刷上清黃油。
A.沸水
B.冷水
C.鹽水
D.冷鹽水
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單項選擇題
在制作布朗基礎(chǔ)湯的時候主要原料是()
A.生牛骨、清水
B.生牛骨、布朗油炒面
C.布朗油炒面、清水
D.生牛骨、牛奶
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