單項(xiàng)選擇題

一般將廚房當(dāng)月使用而無(wú)剩余的（）原材料成本，就是當(dāng)月菜點(diǎn)的成本。

A.采購(gòu)
B.保管
C.領(lǐng)用
D.預(yù)定

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