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判斷題

飯皮面坯的特性是：有黏性、可塑性和一定的韌性。

答案：正確

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《中華人民共和國勞動(dòng)法》規(guī)定，用人單位支付勞動(dòng)者的工資不低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)。

答案：正確

多糖包括低聚果糖、糖原、淀粉和纖維。

答案：錯(cuò)誤

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