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單項(xiàng)選擇題
引起食物中毒的殘余食物應(yīng)在煮沸15分鐘后()
A.食用
B.銷毀
C.存入冰箱
D.存入庫房
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單項(xiàng)選擇題
主菜沙拉的特點(diǎn)是以海鮮、肉類等為主,口味()
A.酸咸,量少而精
B.辛辣,量少而精
C.多樣,量較大
D.多樣,量少
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單項(xiàng)選擇題
在對燃?xì)庠O(shè)備進(jìn)行檢漏時,應(yīng)使用()
A.火柴
B.打火機(jī)
C.除油劑
D.肥皂水
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