多項(xiàng)選擇題

餐飲服務(wù)企業(yè)采購(gòu)食品原料時(shí)應(yīng)當(dāng)遵守以下哪項(xiàng)要求（）

A.查驗(yàn)供貨者的許可證、食品檢驗(yàn)合格證明
B.檢查原料感官性狀，不采購(gòu)食品安全法禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品
C.按規(guī)定索取并留存購(gòu)物憑證
D.按規(guī)定記錄采購(gòu)食品的相關(guān)信息

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