問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】會(huì)議團(tuán)體的宴會(huì)利潤(rùn)較高的原因是什么？

答案： （1）在以承辦會(huì)議為主的酒店，宴會(huì)的銷售額通常以2：1的比例超過(guò)餐廳的銷售額。
（2）宴會(huì)的定價(jià)有一定的靈活性...
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【簡(jiǎn)答題】會(huì)議召開(kāi)需要酒店提供的場(chǎng)地有哪些？
答案： （1）大會(huì)議室與小會(huì)議室。大會(huì)議室用于舉行全體大會(huì)，小會(huì)議室用于召開(kāi)大會(huì)的分組討論會(huì)或小型會(huì)議。（2）休息處。會(huì)議休息時(shí)...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述會(huì)前會(huì)的召開(kāi)時(shí)間與參與者
答案： 時(shí)間——預(yù)備會(huì)應(yīng)該被安排在正式會(huì)議召開(kāi)前的一兩天，一定要在大批會(huì)議代表抵達(dá)前召開(kāi)，最好能避開(kāi)飯店...
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