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單項選擇題

下列各種食物中哪種不屬于易致癌食物（）

A.燒烤食物
B.熏制食物
C.碳酸飲料
D.油炸食物

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單項選擇題

世界公認的在食品中可產生的三大致癌物質是黃曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黃曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（）

A.發(fā)霉的玉米、大米、黃豆、花生等
B.炸糊了的薯條
C.過了保質期的牛奶
D.海魚和貝蛤類食品

單項選擇題

飲用水的基本衛(wèi)生要求中不包括（）

A.流行病學安全
B.感官性狀良好
C.化學物質對人體有益無害
D.不含任何有害化學物質

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