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問答題
【簡答題】物料含水方式分幾類？
答案：
按物料和水結(jié)合的方式可分為三類：①機械結(jié)合水；②物化結(jié)合水；③化學(xué)結(jié)合水。另外，如在一定干燥條件下，按物料中能否除去水分...
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問答題
【簡答題】濕物料中的水分在烘干過程中是怎樣排出的？
答案：
濕物料在干燥過程中，首先是受熱后，使表面水分蒸發(fā)，同時形成了物料表面與內(nèi)部間的濕度差，于是物料內(nèi)部的水分，擴散到物料表面...
