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轉(zhuǎn)基因食品安全性評(píng)估的基本原則是(),作為現(xiàn)代生物技術(shù)食品的安全性評(píng)估原則。
答案:
實(shí)質(zhì)等同性原則
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茶多酚中抗氧化作用的主要成分是()。
答案:
兒茶素
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防腐劑的類(lèi)別有酸性防腐劑、()、無(wú)機(jī)鹽防腐劑、生物防腐劑。
答案:
酯型防腐劑
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