單項選擇題

配菜是菜肴烹調(diào)的一道重要工序，對菜肴的色、香、味和形狀以及（）都有直接的影響。

A.質(zhì)量
B.數(shù)量
C.成本
D.盒數(shù)

微信掃碼免費搜題