問答題

【簡答題】客人來到酒店想辦理住宿手續(xù)，但客房已滿，他又沒有預訂，這時應如何處理？

答案： 1、向客人說明酒店客房已滿情況，真誠地表示歉意；2、如有必要，主動幫助客人聯(lián)系附近的同類酒店住宿；3、告之客人一旦酒店有...
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問答題

【簡答題】總臺接待人員為什么要掌握入住客人的預期離店時間？
答案：

為了更有效地控制客房銷售；分析客人提前離店的原因，以發(fā)現(xiàn)飯店產(chǎn)品或服務中有待完善的方面。
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【簡答題】前臺接待服務過程，酒店應就哪些責任事項向客人聲明？
答案：

1、退房結賬時間；2、長期寄存行李的保管時間；3、貴重物品保管條例；4、賓客會客須知。
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