問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】賓客檔案應(yīng)包括哪些內(nèi)容?

答案:

A.常規(guī)檔案
B.預(yù)定檔案
C.消費(fèi)檔案
D.E.習(xí)俗、愛(ài)好檔案反饋意見(jiàn)檔案

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】建立賓客檔案的必要性是什么?

答案: A.掌握客人的需求特點(diǎn),是酒店提供個(gè)性化、規(guī)范化服務(wù)必不可少的依據(jù)
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答案: A.可以幫助酒店管理者發(fā)現(xiàn)酒店服務(wù)與管理中存在的不足與問(wèn)題。
B.為酒店方面提供了一個(gè)改善賓客關(guān)系的機(jī)會(huì),使其...
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