問答題

【簡答題】簡述門童和行李員的素質(zhì)要求?

答案: 1、門童的素質(zhì)要求:
(1)形象高大、魁梧。與酒店的建筑、門面一樣,門童的形象往往代表了整個(gè)酒店的形象,因此,要...
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【簡答題】有預(yù)訂散客入住登記的流程是什么?

答案: (一)迎接
(1)當(dāng)客人抵達(dá)飯店時(shí),首先表示歡迎
(2)工作繁忙時(shí),應(yīng)先向客人致意,請客人稍候片刻,...
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【簡答題】哪些客人飯店可以不予接待?

答案: 飯店在辦理客人入住登記手續(xù)時(shí),根據(jù)行業(yè)規(guī)定,以下客人可以不予接待。①攜帶危害飯店安全的物品入店者;
②從事違法...
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