1)可以保證飯店客房商品經(jīng)營活動的正常進行。 2)飯店提高經(jīng)濟效益的重要途徑。 3)是高客房服務(wù)質(zhì)量的必要物質(zhì)條件
主要內(nèi)容是大堂清潔、公共洗手間清潔、餐廳、宴會廳和酒吧清潔以及綠化等。