在沼氣池中棲息著種類繁多、數(shù)量巨大、功能不同的可以將有機物分解產(chǎn)生沼氣的各類微生物,就是沼氣發(fā)酵微生物,統(tǒng)稱沼氣細菌。
沼氣發(fā)酵工藝是指從發(fā)酵原料到產(chǎn)生沼氣的整個過程所采用的技術(shù)和方法。