通常以糖質(zhì)或淀粉質(zhì)等碳水化合物為主，加入少量有機氮源和無機氮源，只要不含毒物，一般無精制的必要
指移入種子液的體積和接種后培養(yǎng)液體積的比
指種子罐中培養(yǎng)的菌絲體移入下一級種子罐或發(fā)酵罐式的培養(yǎng)時間
